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2023年7月11日，浙江工商大學(xué)食品與生物工程學(xué)院社團聯(lián)合會組成的微塵小隊前往浙江省杭州市錢塘區(qū)白楊街道鄰里社區(qū)開展“食時關(guān)心，攜童共進”的暑期社會實踐活動，從兒童抓起，開展食品安全宣講，讓食品安全意識深入童心；同時以紅色美食為切入點，宣傳長征精神，講好紅色經(jīng)典故事。微塵小隊希望通過本次暑期社會實踐活動，助力兒童健康陽光成長，并行推進紅色經(jīng)典文化宣傳。

少年兒童是祖國的未來，是中華民族的希望。微塵小隊了解到，鄰里社區(qū)每年暑假都會開展“小候鳥夏令營”，邀請留守老家的“小候鳥”到杭州與父母團聚，微塵小隊也希望借此機會，向“小候鳥”傳達食品安全知識，宣講紅色精神，關(guān)愛孩子們的身心健康，給他們帶來正向的心理引導(dǎo)。
活動伊始，浙江工商大學(xué)生食品學(xué)院的楊玥熹楊副教授為“小候鳥”們帶來了一場別開生面的食品安全知識宣講。楊教授從發(fā)酵乳的歷史講到發(fā)酵乳的制作和分類，演講幽默風(fēng)趣，不時地和小朋友互動游戲，將全場的氣氛推向了第一個高潮。

緊接著，團隊成員帶領(lǐng)孩子們朗讀食品安全之歌，并向他們講述紅軍長征背后的食品科學(xué)知識，以小朋友們喜聞樂見的方式重溫革命故事，回憶崢嶸歲月，傳承紅色精神。孩子們聚精會神地聽著故事，在活動中感悟紅軍長征的艱苦卓絕，也明白了今天的幸福生活來之不易。大家紛紛表示：要牢記長征精神，珍惜當(dāng)下，好好學(xué)習(xí)，努力在新時代擔(dān)當(dāng)新使命、展現(xiàn)新作為，為祖國的偉大復(fù)興做貢獻。

隨后，為助力兒童健康成長，小隊成員們?yōu)槊课?ldquo;小候鳥”精心準(zhǔn)備了營養(yǎng)食譜。通過各種活動幫助“小候鳥”們樹立營養(yǎng)健康、合理膳食理念，學(xué)習(xí)營養(yǎng)健康知識，養(yǎng)成健康生活方式，讓孩子們在趣味和歡樂中增強安全意識，樹立食品安全觀念。同時發(fā)揮小手拉大手的作用，積極鼓勵“小候鳥”們向家長宣傳科學(xué)、合理的營養(yǎng)膳食觀念，營造由孩子帶動家庭、家庭聯(lián)動社會的食品安全共治體系，讓營養(yǎng)惠及每個家庭，人人爭做健康生活代言人!

活動的最后，微塵小隊成員向“小候鳥”們提供了牛皮紙袋，鼓勵孩子們充分發(fā)揮想象力，在牛皮紙袋上繪制自己喜愛的美食及紅色經(jīng)典相關(guān)內(nèi)容，以童之心，塑紅色之魂，加深孩子們對科學(xué)食品知識的認(rèn)識。
此次“食時關(guān)心，攜童共進”活動，微塵小隊通過講解和宣傳，讓食品安全意識、健康膳食習(xí)慣深入童心，助力孩子們的健康成長。通過繪畫活動，孩子們對紅軍長征的艱苦卓絕也能加深認(rèn)識。作為新時代新青年，微塵小隊將所學(xué)應(yīng)用于實踐，與食俱進，一路“童”行。