延安7月23日電（通訊員 李欣瑜）7月23日，西安外國語大學云川之夢鄉村旅游推廣隊來到陜西省延安市延川縣土崗鄉肥家山村，進行“共護乾坤萬丈河 ‘旅’助鄉村百年夢”專題鄉村振興調研活動。團隊成員們為調查當地農民生產生活、旅游業發展對農業的影響及旅游業發展帶來的就業影響等問題進行走訪調研活動。

延川縣主要的農業生產有紅棗、蘋果、玉米、高粱、茄子等作物的種植，其中以紅棗種植為主。延川紅棗歷史悠久，距今已有千年歷史，目前，延川縣共種植紅棗20萬畝，其中機械化管理3萬畝。此次調研活動，云川之夢鄉村旅游推廣隊前往了延川縣土崗鄉肥家村最大的紅棗種植戶家中。

在棗園負責人的帶領下，推廣隊來到了肥家山千畝紅棗管理示范園。示范園面積達1500畝，建有設施大棚11個，園中有狗頭棗、晉棗和駿棗三個品種的紅棗。在參觀大棚的過程中，團隊成員們看到這里的紅棗長勢喜人，掛果率很高。通過介紹得知，園中的棗樹均是矮化密植的，通過精細的科學管理，棗樹結果三到四十斤沒有問題。

在與負責人交流的過程中，團隊成員們也了解到如今的紅棗產業中，依舊存在不少問題。首先，紅棗受天氣影響較大，氣候好時，紅棗收成好質量高，一斤可以賣到30元左右，相反，氣候不好時最低有賣到5塊錢一斤。其次，農戶缺乏品牌專利，一直使用別人的包裝。最后，是關于紅棗的儲存與銷路問題，延川縣以鮮棗售賣為主，但因鮮棗對儲存環境要求較高，銷售方式往往是收購商少量多次收購，現買現摘，運往縣城售賣，這種售賣方式很難走出省外，也有可能造成大量紅棗剩余。

同時，團隊成員也了解到，為解決殘次棗、剩余棗的出路問題，延川縣積極引進紅棗醋、紅棗酒等加工技術。群眾可提供原材料給廠商，讓紅棗成為群眾可持續、長效致富產業。

告別了棗園負責人，推廣隊第二站來到了延川棗芽茶售賣館。棗芽茶作為紅棗深加工的轉化利用方式之一，是破解農民紅棗出路和難題的好方法。通過介紹得知，棗芽茶是近幾年延川縣引進的紅棗轉型產業，通過產業進展來看，農民的積極性很高，政府支持力度也很大。在走進棗芽茶售賣館的過程中，團隊成員近距離參觀了棗芽茶的加工車間，品嘗了清香可口的棗芽茶。

在政府引領下，延川縣將保持棗園種植規模，深耕產品研發，發展文旅產業，帶動農民增收致富，實現鄉村振興、共同富裕。