盛夏時節,走進臺江縣革一鎮,映入眼簾的是干凈整潔的道路、金燦燦的枇杷墻繪、清新自然的綠水青山,田間地頭不時可見村民們套袋、采摘枇杷的身影……
革一鎮從一個名不見經傳的小鄉鎮發展為產村相融、環境優美、生活富裕的美麗宜居鄉鎮,革一鎮翻天覆地變化的背后,正是科技、智慧賦能鄉村振興的真實寫照。
為進一步助力鄉村特色產業發展,懷化學院生物與食品工程學院赴貴州省黔東南苗族侗族自治州暑期社會實踐團前往臺江縣革一鎮進行實地走訪調研,探尋鄉村產業振興之路。此次實踐團共走訪枇杷種植散戶46戶,發放并回收調查問卷63份。
金黃枇杷映山間,鄉村振興繪新篇
作為治病養生的良藥,枇杷有促進食欲、幫助消化、防止老化等功效。7月7日,實踐團共計16人在指導老師孫媛媛的帶領下趕赴臺江縣新江村開展枇杷產業調研。新江村作為臺江縣政府重點扶持的發展對象,依靠獨特的地理優勢和風土人情,積極發展枇杷產業。
(實踐團參觀革一鎮枇杷種植基地)
在調研過程中,實踐團有幸采訪到了新江村村委副主任楊家輝,同時也是新江村最大的枇杷種植大戶,他為實踐團詳細介紹了新江村枇杷產業的發展歷程、枇杷管護技術、枇杷種植與產銷以及品牌化過程中遇到的難題。參與調研的人員認真聆聽種植大戶的講解并結合本村風力、溫度、土質等實際情況,現場咨詢枇杷適宜條件以及如何加強科學管護。

(實踐團以枇杷產業對楊家輝主任進行采訪交流)
實踐團了解到,新江村目前枇杷總種植面積為一萬余畝,重點種植品種為大五星枇杷。當地政府集中采購、發放枇杷幼苗,并提供免費肥料,由農戶自行種植,并聘請專家進行一對一指導,促進枇杷產業更為科學高效地發展。依托政府扶持,新江村每家每戶每年至少增收2萬元,最高可達10萬元以上的盈利。

(實踐團成員前往枇杷種植基地實地考察)
實踐團還了解到,政府已逐漸接手枇杷的種植管理,后期也將繼續加大投入,大力支持新江村枇杷產業的發展。未來,新江村將加強枇杷深加工產業鏈建設,開發更多具有市場競爭力的枇杷深加工產品,繼續采取線上線下雙渠道的銷售方式,增加枇杷的銷售量,更好地幫助村民實現致富,為鄉村振興注入活力。

(實踐團與當地枇杷種植散戶交流)
7月8日和9日,實踐團到茅坪村枇杷白酒廠和臺江縣貴州苗家千燁酒業有限公司實地調研參觀。據了解,每年6月左右,茅坪村枇杷白酒廠將統一收購村民手中滯銷的枇杷,根據不同客戶的需求,釀成度數不同的枇杷酒,銷往外地。臺江縣貴州苗家千燁酒業有限公司則依托政府的政策扶持及其高度自動化的生產線,生產以枇杷為主的不同果汁及罐頭類制品。

(實踐團到訪當地枇杷酒廠)
金黃藥材天地間, 鄉村振興鑄新篇
種下黃精換來金,鄉村振興添引擎。實踐團于7月8日到訪臺江縣革一村村委會,向革一村黨支部書記韓勁松深入了解革一村黃精種植情況,就黃精種植過程和生產、銷售上的問題進行了深入交流與討論。
韓勁松向實踐團介紹到,黃精喜陰濕、耐寒,革一村土地肥沃,水分充足,適宜黃精生長。革一村的黃精種植為馴化苗種植,由機械開墾,兼以人工施肥、灌溉、除草,三年左右成熟、收獲,直接由承包公司統一收購。革一村在2018年種植黃精四百余畝,2019年至2020年新增一百余畝。黃精種植面積的擴大為當地村民,尤其是脫貧戶提供了更充足的就業崗位,他們主要從除草施肥的務工、閑置土地流轉、利益分紅中獲取收入、改善生活。黃精是一種具有很高藥用價值的中藥材,市場需求量大、發展前景廣闊,而革一村地處山區,生態環境優良,非常適合黃精生長,發展黃精產業鏈,對當地鄉村振興有巨大推動作用。
韓勁松還提到,革一村黃精種植與銷售全部外包給第三方公司,缺少中藥材方面的專業指導,對黃精的深加工技術不成熟,無法深度挖掘黃精潛在價值的問題。除此之外,在黃精種植過程中,還存在有除草施肥和病蟲害防治等難題。

(實踐團以黃精產業對韓勁松書記進行采訪交流)
鄉村振興,關鍵在人。未來,革一村將積極引進人才,對當地村民進行集中培訓,提高村民對黃精種植以及管理的能力和水平;完善黃精深加工產業鏈,深挖黃精附加價值,開發更多具有市場潛力的黃精產品,為當地帶來更大收益。

(黃精種植基地)

(實踐團前往黃精種植基地實地調研)
鄉村振興是新時代“三農”工作的總抓手,其總目標是農業農村現代化,總要求是全面推進產業、人才、文化、生態、組織“五個振興”。在國家開始實行鄉村振興政策以來,革一鎮有了翻天覆地的改變。通過實地調查走訪,實踐團對當地枇杷、黃精產業有了進一步的了解。當地憑借其獨特的枇杷、黃精種植產業,成為當地農業發展的新亮點。堅信在各方共同努力下,鄉村振興的宏偉藍圖將一步步變為現實,革一鎮將煥發出更加絢麗的光彩。
作者:盧錦姣 周柳川 周仁建 來源:懷化學院生物興農先鋒志愿服務團
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