為進一步了解居民對中醫藥膳的看法和需求,汪興隆團隊還與當地居民、餐飲從業者、醫務人員進行了深度訪談。受訪者表示,中醫藥膳在預防疾病、養生保健方面具有獨特優勢,但市場上中醫藥膳產品良莠不齊,消費者難以辨別。他們希望相關部門加強對中醫藥膳市場的監管,提高產品質量。在實地走訪過程中,汪興隆團隊還觀察了屯溪區中醫藥膳店鋪、相關市場的銷售情況和消費者行為,發現部分店鋪存在產品同質化嚴重、服務水平不高的問題。為此,汪興隆團隊在人流密集場所為人們發放中醫藥膳知識手冊,并進行現場講解,以此提高居民對中醫藥膳的認識。
此外,團隊還開設了中醫藥膳講座,邀請到專家前來介紹中醫藥膳的基本原理和典型案例。通過這些宣傳與教育活動,團隊希望能夠提高當地居民對中醫藥膳的正確認識,促進中醫藥膳在日常生活中的應用。調查結束后,團隊對收集到的數據進行了分析,為政府和相關機構制定中醫藥膳推廣政策提供了可靠的數據支持。同時,團隊還加強了與中醫藥膳領域的學術交流與合作,推動產業發展。

汪興隆同學表示,此次調查旨在為中醫藥膳在農村地區的普及提供參考,助力鄉村振興。通過調查,我們發現中醫藥膳在屯溪區具有廣闊的市場前景,但還需加強宣傳、提高產品質量、規范市場秩序。接下來,團隊將繼續關注中醫藥膳產業發展,為鄉村振興貢獻力量。此次調查得到了黃山市屯溪區居民及相關企業的大力支持,相關負責人表示,將以此次調查為契機,加大對中醫藥膳產業的扶持力度,激發社會各界對中醫藥膳的關注與熱情,共同推動中醫藥膳在屯溪區乃至更廣泛的農村地區普及開來,為鄉村振興戰略注入新的活力與動力。
中醫藥膳作為中華民族寶貴的傳統文化遺產,具有獨特的養生功效和廣泛的應用價值。隨著人們對健康的重視,中醫藥膳作為傳統養生方式逐漸受到關注。相信在政府、企業、科研團隊和廣大居民的共同努力下,中醫藥膳產業將在鄉村振興的道路上發揮重要作用,為我國農村地區帶來綠色、健康的美好生活。