2023年7月10日，湛江科技學(xué)院“馭夢新潮”暑期“三下鄉(xiāng)”社會實踐團隊圍繞“潮于‘芡’心”的主題，展開了第一次生動實踐。
訪談·農(nóng)戶
今天，調(diào)研組全體成員來到潮安區(qū)東鳳鎮(zhèn)下張村，對下張村的芡實種植戶進行了采訪，拉開了團隊為期八天針對潮州特色物產(chǎn)——芡實的調(diào)查研究序幕。
芡實
填寫調(diào)查問卷
系列采訪
上午9:40起，調(diào)研組的成員們沿著下張路上下，進行了四次采訪。這一系列采訪歷時兩小時，分別就芡實的種植、采摘、清洗、包裝等方面問題向芡實種植戶了解和收集到了許多本地芡實的相關(guān)信息和數(shù)據(jù)。盡管面對驕陽的直射與陣陣熱浪的侵襲，成員們個個汗如珠下，大家仍然富有活力，激情澎湃。
調(diào)研組成員對當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶進行采訪1
調(diào)研組成員對當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶進行采訪2
調(diào)研組成員對當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶進行采訪3
調(diào)研組成員對當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶進行采訪4
焦點專訪
下午3:30，正值一天之中最炎熱的時候。成員們在指導(dǎo)老師鄧雯淇和隊長許潔麗的帶領(lǐng)下，對有著四十年芡實種植經(jīng)驗的張叔進行了一個專訪。張叔更加具體地向我們團隊解答了關(guān)于芡實種植多方面的問題。通過本次專訪，團隊的調(diào)研信息庫得到了不小的擴充。專訪結(jié)束后，張叔還和成員們分享了他與芡實的故事，彼此之間相談甚歡并合影留念。
下午3:30，正值一天之中最炎熱的時候。成員們在指導(dǎo)老師鄧雯淇和隊長許潔麗的帶領(lǐng)下，對有著四十年芡實種植經(jīng)驗的張叔進行了一個專訪。張叔更加具體地向我們團隊解答了關(guān)于芡實種植多方面的問題。通過本次專訪，團隊的調(diào)研信息庫得到了不小的擴充。專訪結(jié)束后，張叔還和成員們分享了他與芡實的故事，彼此之間相談甚歡并合影留念。
張叔剝芡實
剝芡實
張叔一家 焦點專訪
下午3:30，正值一天之中最炎熱的時候。成員們在指導(dǎo)老師鄧雯淇和隊長許潔麗的帶領(lǐng)下，對有著四十年芡實種植經(jīng)驗的張叔進行了一個專訪。張叔更加具體地向我們團隊解答了關(guān)于芡實種植多方面的問題。通過本次專訪，團隊的調(diào)研信息庫得到了不小的擴充。專訪結(jié)束后，張叔還和成員們分享了他與芡實的故事，彼此之間相談甚歡并合影留念。
下午3:30，正值一天之中最炎熱的時候。成員們在指導(dǎo)老師鄧雯淇和隊長許潔麗的帶領(lǐng)下，對有著四十年芡實種植經(jīng)驗的張叔進行了一個專訪。張叔更加具體地向我們團隊解答了關(guān)于芡實種植多方面的問題。通過本次專訪，團隊的調(diào)研信息庫得到了不小的擴充。專訪結(jié)束后，張叔還和成員們分享了他與芡實的故事，彼此之間相談甚歡并合影留念。
調(diào)研組成員與張叔的合影
