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“慧茶油溢”探尋衡南相市山茶油產業困境,共尋振興新機

發布時間:2024-08-05    閱讀:
為進一步了解當地山茶油產業的市場銷售情況及其產業發展現狀,2024 年 7 月 16 日上午,湖南工商大學微電子與物理學院“慧茶油溢”實踐團來到了衡南縣茶市鎮相市鄉,對當地村民進行問卷調查和采訪。
 
實踐團成員們懷著滿腔的熱情和求知的渴望,穿梭在鄉間小道,走進村民的家中和勞作的田間地頭。在與村民們親切的交流中,成員們深切感受到了他們對于山茶油產業現狀的無奈與困惑。據當地村民透露,目前山茶油產業發展狀況不容樂觀,近幾年來幾乎沒有收益。鄉鎮一般以生產、銷售原材料為主,缺乏完整的加工生產體系。這導致了山茶油產品附加值低,市場競爭力弱,難以獲得良好的經濟效益。而且,由于缺乏有效的市場推廣和品牌建設,優質的山茶油在市場上知名度不高,銷售渠道狹窄,大多僅局限于當地及周邊地區的小型市場。
 
圖為對相市鄉村民進行線下問卷調查
 
在深入調研的過程中,實踐團還了解到,山茶油產業面臨著諸多技術難題。例如,種植技術相對落后,油茶樹的產量和質量難以保障;在采摘和榨油環節,也缺乏先進的設備和工藝,影響了山茶油的品質和產量。此外,資金短缺、人才匱乏也是制約產業發展的重要因素,許多年輕人選擇外出打工,不愿意留在鄉村從事山茶油產業相關工作。
 
針對這些問題,“慧茶油溢”實踐團的成員們展開了熱烈的討論,并積極尋求解決方案。大家一致認為,要改變當前的困境,首先需要加強產業規劃和政策支持,引導資金、技術和人才向山茶油產業匯聚。其次,應當加大科技投入,推廣先進的種植和加工技術,提高產品質量和產量。同時,要注重品牌建設和市場推廣,通過電商平臺、社交媒體等渠道,擴大產品的知名度和銷售范圍。
 
未來,衡南縣茶市鎮相市鄉的山茶油產業在各方的關注與努力下,定能突破困境,實現華麗轉身。我們期待這片土地上的山茶油產業能夠蓬勃發展,為鄉村振興注入源源不斷的動力,讓這飄香的茶油成為帶動當地經濟發展、農民增收致富的“黃金油”。
 
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