調研過程中，團隊成員通過實地考察與對山東億嘉水產食品有限公司姜經理的深度訪談，系統地了解企業在資源循環利用方面的創新舉措，并全面考察了企業從原料采購、綠色加工、環保包裝到廢棄物處理的全鏈條生產體系。值得關注的是，企業對魚骨、魚鱗、蝦殼、魷魚黃等加工廢棄物的高效轉化和綜合利用，實現了經濟效益和環保效益的雙贏。
在與姜經理的進一步交流中，調研團成員了解到目前榮成市水產加工行業處理廢棄物的主要方式。企業通過生物轉化等先進工藝，將魚骨被制成魚骨粉和魚油，廣泛應用于飼料添加劑和醫藥行業；蝦殼則被提取出甲殼素，用于化妝品和生物材料的開發。這些傳統意義上的廢棄物轉化為高附加值產品，不僅在飼料添加劑、醫藥和化妝品等領域得到廣泛應用，更推動了相關產業鏈的延伸和發展。
山東億嘉水產食品有限公司的實踐，為水產加工業提供了“經濟-環境-社會”效益協同提升的樣板。調研團成員深切感受到，技術創新與循環經濟模式的結合，正在重塑行業生態。藍海智漁團隊期待與更多企業攜手，以科技賦能藍色經濟，共同書寫海洋可持續發展的新篇章。
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