為進一步了解新疆海鮮的發展現狀及潛力，山東大學西海漁實踐團于2024年2月10日，繼續對新疆海鮮進行第二階段的調研工作。
在線下調研前，團隊成員查閱相關文獻，搜集各方有關資料，經過詳實的討論，決定線下調研的主要對象及采訪的主要問題，以確保線下調研的正常開展。線下調研時，團隊成員對新疆海鮮銷售商及不同年紀、職業的新疆海鮮顧客或潛在顧客進行采訪，通過“您對新疆海鮮是否了解?”，“對新疆海鮮的發展潛力您怎么看?”，以及“您能接受的價格范圍是多少?”等較具代表性的問題，深入探究新疆海鮮的影響力、知名度，新疆海鮮的發展優勢及限制等問題。以期為新疆漁業發展及鄉村振興貢獻力量。
團隊成員了解到，大多數受訪者是從短視頻、新聞聯播等渠道了解到新疆海鮮的，但只有較少部分的人對新疆海鮮有較深入的了解;受訪者對新疆海鮮的價格接受度與傳統海鮮相比浮動不大;大多數受訪者認為新疆海鮮發展具有一定潛力，主要得益于物流業及保鮮技術的發展，以及人們日漸提高的生活水平等。此外，新疆海鮮還可有效輻射周邊內陸地區，解決沿海海鮮輸入內陸時成本高、時間長及新鮮度下降等問題。
文/西海漁實踐團
圖/西海漁實踐團
