傳統模式落后，鮑魚發展遇瓶頸
清晨，蒙蒙霧氣中實踐隊員們來到港東碼頭，隊員們在忙碌的人群中找到了一位正在整理漁網的聶先生進行實踐采訪，他欣然地接受采訪并告訴實踐隊員“在疫情沒來之前啊，咱們港東的鮑魚也是賣的不錯的，很多人慕名來買鮑魚，不說大富大貴吧，至少正常生活開支沒有問題，就是這個疫情之后啊，到處封禁，來青島旅游的人少了，來買鮑魚的人也是少了很多，很多的鮑魚都滯銷了，唉，那段時間真是難熬啊。”聶先生邊搖頭邊說。聽著聶先生的感嘆，實踐隊員也很是理解，在此前的調查研究中，他們了解到由于冷鮮技術還不普及且運輸費用極高，青島港東的鮑魚銷售主要依靠旅游業的帶動，疫情的到來對港東鮑魚銷售的沖擊不可謂不小。
圖為實踐隊員與當地鮑魚養殖戶聶先生談話。 中國青年網通訊員 張碩 攝
聶先生接著又告訴實踐隊員產品滯銷不只是疫情的原因，以前村民不了解市場，只能根據以往的生產經驗和市場價格來選擇當年的種養殖計劃，但是市場價格時時變化，每年需求都不一樣，導致很多鮑魚滯銷。傳統銷售模式生產信息不對稱，經營分散，以生產為導向的生產模式嚴重阻礙了鮑魚業的發展，也阻礙了港東鄉村振興的進程。
新時代新機遇，鮑魚銷售探新路
聶先生帶著實踐隊員來到海邊，看著遠方一望無際的大海，實踐隊員提出面對這樣的困境是怎么走出來繼續發展的，他這樣回答道：“疫情時期啊，很多店鋪都被迫關閉了，來旅游的人少了，山不來就我，我就就山嘛，我們就開始發展線上網店銷售，一開始也是不理想銷量不高。后來，有了政策下來扶持，我們開始利用直播帶貨促進銷售，平常拍拍短視頻，近幾年這個直播的發展啊也帶動了冷鮮技術的進步，運輸成本也下降了很多，通過直播我們這一片養殖戶建立了一個品牌，讓更多的人了解我們的鮑魚，我們的鮑魚銷售有了新發展，大家的生活都變得好了不少，甚至比疫情沒開始時賺的還多，大家伙心里都樂滋滋的啊。”說完聶先生看著遠方的還發自內心的笑起來。
圖為實踐隊員參觀捕撈船。中國青年網通訊員 張碩 攝
通過與聶先生的交談，實踐隊員還了解到現在村民會不時就會通過手機關注市場動態，分析市場的變化，鮑魚養殖從以生產為導向轉變為以市場為導向。正如聶先生所說，直播營銷可以達到品效合一的真實需求，可以帶來更廣闊的品牌宣傳、品牌輸出，讓更多的消費者直觀了解時效性、地域性、季節性較強的產品，彌補傳統營銷模式無法進入的市場不足。
實踐隊員們還找到了當地有名的百萬抖音博主鮑魚姐，對她進行了采訪“我主要就是在抖音電商平臺上通過直播賣鮑魚，我們團隊與很多養殖捕撈戶合作，他們負責生產，我們建立品牌負責銷售，淡季日銷量能達一萬，旺季能達二十萬呢，互利互惠，促進了鮑魚的銷售，同時售賣高品質的鮑魚提高品牌影響力，形成品牌效應，自產自銷行成良性循環。”正如鮑魚姐所說，隨著科技的發展和 5G 時代的到來，營銷模式的革新使新媒體直播帶貨模式迅速崛起，隨著物流行業的變革，線下營銷場景的變化，尤其疫情后直播行業走入大眾生活，倒逼傳統企業加快數字化的轉型，直播成為鮑魚等海產品銷售的新模式，為實現鄉村振興賦能。
圖為實踐隊成員采訪鮑魚姐。中國青年網通訊員 張碩 攝
通過此次實踐采訪，實踐隊員深刻了解到港東地區直播電商帶動鮑魚發展的成功，是新時代新媒體帶動農產品發展的典型案例，為其他地區持續進行鄉村振興提供借鑒。鄉村振興戰略的實施離不開鄉村產業的良好發展，做好新媒體助力農產業營銷是實現農產業發展的有效手段，農產業相關從業者應把握新媒體浪潮，積極利用各網絡視頻直播、電商平臺推廣自身農產品，努力打造農產品品牌，拓展宣傳營銷渠道，擴大銷售范圍，努力實現農產品相關產業創收和農村勞動者致富，為切實提高鄉村經濟收入水平、促進鄉村經濟發展、拉進城鄉情感距離做出積極貢獻，為國家實施鄉村振興戰略提供有力支持。
圖為實踐隊隊員與村民合影。中國青年網通訊員 張碩 攝
