南杉豫在今夏支教隊秉承文化、科技、衛生內容知識“三下鄉”，促進農村文化、科技、衛生發展的宗旨，通過前期調研和實地考察，在呂溝學校開設高低兩個年級，組建兩個教學組分別負責高低年級的課程教育，開設了中國傳統文化、安全教育、了解自然、手工、歌曲舞蹈、自我認知、科學實驗等課程。
第一周的夏令營由開營儀式開始，至趣味運動會結束。第一天志愿者們帶領同學們一起做破冰游戲，在游戲中接納志愿者、在游戲中融入夏令營。支教的第二天至第五天開展課外知識教學活動，每日課程由晨讀開始，晨讀內容以古詩詞為主，包含現代詩歌與外國詩歌，旨在幫助孩子們認識詩歌之美，廣泛閱讀拓展知識面。上午第一節課下課安排大課間，大課間為豐富孩子們的夏令營生活，安排以歌曲學習與室外活動為主。
除晨讀與大課間每日還有五節知識課，高年級課題組通過向同學們介紹中國航天發展歷程引出崇敬英雄，再介紹河南引導孩子們熱愛祖國、熱愛家鄉。通過冬奧會二十四節氣倒計時引入課題，進而講解中國傳統節日與習俗，了解不同地區的節俗差異。保證每日主題完成的同時插入校園安全、食品安全、急救知識等課程，幫助孩子們保護自己。低年級課題組主要將課程重心放在帶領小朋友認識世界和自我保護上，主要圍繞介紹動物、植物、宇宙行星等科普知識豐富孩子們的見識，同樣補充各類食品安全、交通安全、危險預警等內容幫助孩子認識危險，同時通過帶領小朋友們做手工、集體游戲釋放孩子們的想象力與活力。課程結束后，每天下午安排一小時課業輔導時間，志愿者們為孩子們講解作業習題，幫助孩子們解決學習問題，提升學習成績。
7月30日，夏令營舉辦了趣味運動會，此次運動會包含背夾氣球、搶板凳、信息堡壘等項目，旨在帶領孩子們積極參與趣味運動，培養團結協作、自主解決難題等能力，孩子們樂在其中，為夏令營第一周畫上一個完美句號。
值得一提的是，高年級課題組為四至六年級的孩子們特意設置了性別教育課程，幫助孩子們客觀正確的看待青春期身體變化，認識男生和女生的生理差異，不以此感到含羞、煩惱，建立男女平等與相互尊重的價值觀，健康快樂的度過青春期。為生動形象的教會孩子們做好情緒管理，志愿者們開展情緒管理課程配合動畫電影《頭腦特工隊》，幫助孩子們在未來的成長生活中不因情緒問題影響身心健康，學會控制情緒。
南杉豫在今夏支教隊鄉村支教夏令營第一周結束，通過一周的課程安排，志愿者為參營同學帶來了豐富的課外知識，隊員認真踐行文化、科技、衛生內容知識“三下鄉”，促進農村文化、科技、衛生發展的宗旨，第一周課程得到了呂溝村民的高度贊揚，同時極大的激勵了支教隊員，為下一周的課程的順利開展奠定了基礎，下周中國石油大學（華東）南杉豫在今夏支教隊將繼續踐行支教初心，認真完成支教預期目標，為參營同學帶來精彩課程。
