今天兼職企鵝小編給大家分享一下自己當服務員的經歷。還是用“我”字稱呼吧！讀起來比較順口。我是在學校對面一家火鍋餐廳店當服務員的，地方比較近，很方便。一開始是看到那家火鍋店發的宣傳單招聘，抱著忐忑的心情去的（因為小編不夠高）。到了火鍋店一樓，看到一位美女服務員比我還矮，頓時就松了口氣。向美女服務員問了些關于招聘的信息，就上了二樓。與店里的部長說明了一下基本情況，很容易地就加入了這個店里。剛開始有很多不懂的問題，如:擺碗筷、打飯、下單、倒茶等等一系列事情。還有就是了解店長、經理、部長、后廚叔叔阿姨、其他服務員的性格，因為我將要和她們相處四個月。
大概花了一個半月的時間，熟悉了餐廳所有的流程和員工性格。感覺這就像另一個家，雖然上班很辛苦，但有其他小伙伴陪著，一切都還好。在這個火鍋餐廳店我收獲了很多，總結如下:
1、友情。店里的服務員大多數都是附近各大高校的大學生，認識她們很開心，休息時間可以和她們吐槽吐槽客人或領導對我們無理的要求。聊聊各自的專業、各自的生活，還邀約一起逛超市，分享所遇到的奇葩事件。
2、禮節和溝通。客人到來要面帶微笑問好，請客人入座等等一系列基本待人的禮節，這些都要學會。即使是個急性子、脾氣火爆的人，也會被磨練得溫柔體貼。有時客人會向我們詢問菜品，這時候我們要跟他們進行交流溝通。客人有任何疑問，我們也要及時為他們解釋。
3、應變能力。節假日或雙休是店里最忙的時候，這種情況下，服務員往往是不夠的。一個服務員可能會同時被五、六個客人叫住都不足為奇。這個時候，其實我是很想找個地洞躲起來。但是沒辦法，沒有洞可以鉆。體現個人價值的時刻到了，腦子要清晰，手腳要勤快。
4、口才店里會讓我們推銷一些菜品，如:南瓜餅、羊的盛宴、琵琶魚等。這時候，就當作鍛煉吧！完成不了任務，還能施展自己的才藝呢！
5、生活打理能力。平時在家不食人間煙火的小公舉、小皇子們，這下可以體驗平民百姓的日常生活了。店里打掃是我們的基礎課程，擦桌子、掃地、拖地等，看似簡單，實則很累，能體會到平時當家的大人們有多辛苦啦！也為以后自己生活的時候打下基礎，不用爸媽擔心。
6、報酬。當你付出的辛勤勞作得到了一定回報時，就能感覺到努力有回報的喜悅了。我在第一次拿到工資時，那激動的心情無以言表。自己有手有腳，靠勞動創造財富的滋味真棒。
以上六點收獲都是兼職企鵝小編我的感受，可能不是很全面。每個地區的餐廳現狀不一樣，就看你怎么想、怎么看嘍！
作者：兼職企鵝
